Перейти к инструменту

Process diagram: Cheese production

Выделите главные особенности этого задания (process diagram) для overview, напишите отчёт на таймере за 20 минут, а потом сравните с образцом ответа на band 8.

WRITING TASK 1

You should spend about 20 minutes on this task.

The diagram below shows how cheese is made from milk.

Summarise the information by selecting and reporting the main features, and make comparisons where relevant.

Write at least 150 words.

Cheese production
  1. 1Milk deliveredFresh milk arrives at the dairy
  2. 2PasteurisingMilk is heated to kill bacteria
  3. 3Adding cultureBacteria and rennet are stirred in
  4. 4CurdlingMilk separates into curds and whey
  5. 5Cutting curdsCurds are cut and the whey drained
  6. 6PressingCurds are pressed into blocks
  7. 7SaltingBlocks are salted or soaked in brine
  8. 8MaturingCheese is stored to ripen for months

Это тренировочный вопрос в стиле экзамена, его написал GoPrep. Официальным вопросом IELTS он не является.

Что сказать в overview

Overview называет главные тренды или различия в одном-двух предложениях, без цифр. Вот особенности, которые выделяет сильный ответ:

  1. 1Overall, cheese production is a linear process with eight stages, beginning with the delivery of fresh milk and ending with the maturing of the cheese.
  2. 2The milk is pasteurised, a culture and rennet are added, and the milk separates into curds and whey.
  3. 3The curds are cut, drained and pressed into blocks, which are then salted and left to ripen for months.

Напишите на время

Первые несколько минут потратьте на план, потом пишите.

20:00

0 слов из минимума 150

Ответ остаётся только на этой странице. Скопируйте его, прежде чем уйти.

Образец ответа на band 8

Сначала напишите свой ответ, потом сравните: как образец отвечает именно на этот вопрос, что делает каждый абзац и какие фразы можно взять себе.

Показать образец (178 слов)

The diagram illustrates how cheese is made from milk, in a process that consists of eight stages.

Overall, the process is linear. The milk is heated and treated with bacteria so that it separates, the solid part is pressed and salted, and the cheese is finally stored to ripen. The first three stages prepare the milk, the next four separate and shape the solid part, and the final stage allows the cheese to ripen.

First, fresh milk is delivered to the dairy. It is then pasteurised, which means that it is heated to kill bacteria. Bacteria and rennet are stirred in, and the milk separates into curds and whey in the curdling stage.

In the next stages, the curds are cut and the whey is drained. The curds are then pressed into blocks.

Finally, the blocks are salted or soaked in brine, and the cheese is stored for months so that it can ripen. Throughout the process, the milk is gradually changed from a liquid into a solid. Maturing, which lasts for months, is the longest stage mentioned.

Полезная лексика

ФразаЗначение
pasteuriseheat to kill bacteria
curds and wheysolid and liquid parts of milk
rennetan enzyme that thickens milk
drainremove liquid
press into blockssqueeze into shape
ripenmature
Все бесплатные инструменты

Генератор тем Speaking

Отвечайте на случайные вопросы Part 1, 2 и 3 под таймер, как на экзамене.

Калькулятор общего балла IELTS

Среднее из четырёх баллов по навыкам, округлённое так, как округляет IELTS.

Конвертер баллов IELTS

Сравните балл IELTS с баллами TOEFL, Duolingo и PTE и уровнями CEFR.

Требования вузов к IELTS

Узнайте, какой балл IELTS требует университет, и где это написано.